琉球酥

沖縄から来客あり、でお土産をもらった。

ちんすこうかな？と思ったらこれが違って、琉球酥(りゅうきゅうすー)と言うもの。

琉球酥で検索してもらえばどんなお菓子だかわかるはずなんだが、中に入っている餡がとても美味しいお菓子で。でもってかなりの高級品。

世の中、知らないものがまだまだあるんだなあ、と思った一品だったので、ここに名前を記して記録しておこうと思う。