http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/ ja-JP 2009-08-10T00:49:00+09:00 http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/2009/08/post-72f8.html 飲みに行った、と言っても、一昨日の話。 <p>飲みに行った、と言っても、一昨日の話。<br /> </p><p>花火大会は面白かったのだけど、若い会合だったのもあって酒なしだったんだよね。<br /> ちょっと物足りなかったので、帰りに街ナカ方面に出てきて。</p> <p>でもって、メコンなんぞ飲んで。</p> <p>週末だったけど思ったより空いていて、けっこういろいろな話を聞くことになったのね。<br /> その中に一つだけ意外な話があって。</p> <p>まあそれがうまくいけば面白いな、ということなのだけど、でもその話がある時にはちょっとこちらお付き合いできないな、というタイミングの悪さで。</p> <p>なんでまあこういう話がある時にタイミングが合わないんだろうね、本当に。</p> 日記・コラム・つぶやき HID 2009-08-10T00:49:00+09:00 http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/2009/08/post-4125.html 日曜日に仕事が、ということで会社に出てきて。 まあ、そういうシーズンですよね。 <p>日曜日に仕事が、ということで会社に出てきて。<br /> まあ、そういうシーズンですよね。<br /> </p><p>で、弁当を便乗で頼むわけで。<br /> いつもはジンギスカン弁当がおかず能力大、ということでお気に入りなんだけど、今回は豚味噌焼き弁当に変更。</p> <p>なんとなく、他の人に合わせただけなんだけどね。</p> <p>これはこれで美味しいんだけど、つゆ成分がやっぱりちょっと少なかったかな。<br /> </p> 日記・コラム・つぶやき HID 2009-08-09T16:00:00+09:00 http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/2009/08/post-155b.html 花火大会なのですよ。 夏なんですよ。 ということで、河原にお出かけ。 <p>花火大会なのですよ。<br /> 夏なんですよ。</p> <p>ということで、河原にお出かけ。</p><p>花火大会そのものは日が暮れてからなんだけど、会は昼間っから。</p> <p>昼間用の花火買ったり、シャボン玉買ったりして。<br /> 遊んで、トンカツ食べて、日が暮れて。</p> <p>花火そのものは若干林の陰に隠れて、遠目で見にくい部分もあったけど、それなりに見えたので満足。</p> <p>しかしまあ、若い集まりだったなあ。</p> 日記・コラム・つぶやき HID 2009-08-08T20:59:00+09:00 http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/2009/08/post-0098.html キュウリの炒め漬けがなかなか汎用性のある食べ物なので、常備菜としてまた作ることに... <p>キュウリの炒め漬けがなかなか汎用性のある食べ物なので、常備菜としてまた作ることにした。<br /> まあ汎用性もさることながら、まだまだキュウリが山ほどあるから食べないと、という事情もあって。</p> <p>このあいだのレシピでそのまま作ればいいので、今度はささっと。</p> <p>キュウリがある限りどんどん作って補充していくことになるのかな、これ。</p> グルメ・クッキング HID 2009-08-07T22:51:00+09:00 http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/2009/08/post-937f.html まあいろいろあったので、有給とって、家でゆっくりしようかなと思った。 そしたら今... <p>まあいろいろあったので、有給とって、家でゆっくりしようかなと思った。<br /> そしたら今期最高気温だって。</p> <p>うちにはクーラーがないので、あっついんだよなあ。<br /> ゆっくりしているどころじゃなかった。</p> <p>まあ動かないでだらだらしていたから、ゆっくりしていたことはしていたんだけど。</p> 日記・コラム・つぶやき HID 2009-08-06T20:19:00+09:00 http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/2009/08/post-5cda.html この間もベアレンビールの飲み会をやった店から、またベアレンの飲み会をやる、という... <p>この間もベアレンビールの飲み会をやった店から、またベアレンの飲み会をやる、というので、若干遅刻気味に。</p> <p>まあ行ったところで結構宴会は進んでいて、残りビールもほとんどない状態だったけど、少しは飲めたので大丈夫。</p> <p>というか、まだ今日ってさんさ踊りの日程中なんだよな。<br /> よく生ビールがサーバごと借りられたなあ、と思ったりして。</p> <p><br /> </p> 日記・コラム・つぶやき HID 2009-08-05T23:17:00+09:00 http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/2009/08/post-4ac5.html あちこちからキュウリをもらった。 どこも豊作らしい。 夏野菜のいいところであり、... <p>あちこちからキュウリをもらった。<br /> どこも豊作らしい。<br /> 夏野菜のいいところであり、大変なところだと思う。</p> <p>で、キュウリの面倒なところは、なんとなく生以外で食べる食べ方を思いつかないところ。<br /> でもまあ、最近はネットでレシピ検索、なんてものがあるので、それで調べてみた。</p><p>ひとつは、キュウリとアンチョビを合わせるもの。<br /> <a href="http://hid.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2010/02/17/kyuuri_anchobi.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=360,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Kyuuri_anchobi" title="Kyuuri_anchobi" src="http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/images/2010/02/17/kyuuri_anchobi.jpg" width="256" height="144" border="0" /></a><br /> 生姜炒めで、さらに柚子胡椒まで入って、原材料的にはかなり豪華。</p> <p>もう一つは、キュウリの炒め漬け。<br /> <a href="http://hid.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2010/02/17/kyuuri_itameduke.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=360,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Kyuuri_itameduke" title="Kyuuri_itameduke" src="http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/images/2010/02/17/kyuuri_itameduke.jpg" width="256" height="144" border="0" /></a><br /> キュウリと唐辛子をごま油で炒めて、醤油と酢で作ったたれに漬け込むというもの。</p> <p>こちらはけっこう美味しくできた。<br /> たれも余ったので、またキュウリを炒めてつければ美味しく漬かりそう。</p> グルメ・クッキング HID 2009-08-04T22:15:00+09:00 http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/2009/08/post-97a0.html さんさ踊りも3日目。 まあ、仕事でパレードの最中にはほとんど迎えないのですが、な... <p>さんさ踊りも3日目。<br /> まあ、仕事でパレードの最中にはほとんど迎えないのですが、なんとか9時前には仕事を終えて、中央通りの方へ。<br /> </p><p>まあ、これが輪踊り参加のため、だったらそれはそれで美しいんですが、そんなことはなくて、目的の大きなところは例のすれ違い通信。</p> <p>実際、駅から少し歩くだけでも2名、そこで再度進んでまた2名。中にはカップルで持っているとおぼしき2名との同時すれ違いもあって、1時間で10名以上。</p> <p>まあ、これだけ人が集まる祭りでもこんなもん、という言い方はあるかもしれませんが、それでも頑張った方かなと。</p> 日記・コラム・つぶやき HID 2009-08-03T23:59:00+09:00 http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/2009/08/post-7ac9.html この間作ったタモリ風生姜焼き。 生姜のつけ汁につけるのではなくて、豚肉を焼いた後... <p>この間作ったタモリ風生姜焼き。<br /> 生姜のつけ汁につけるのではなくて、豚肉を焼いた後に生姜のきいたたれを絡める、というもので。</p> <p>この間もちょっとだけ作ったんだけど、あまり美味しくできなかったので再挑戦。</p><p>あまり美味しくできなかった、と言っても、基本的なところは間違ってないと思うんだよな。</p> <p>テフロン加工のフライパンには油をひかず、玉ねぎと、小麦粉をまぶした豚肉を焼いて、そのあとから生姜、みりん、醤油、酒を混ぜたたれを投入、とろみが付いたら出来上がり、という。</p> <p>前回はちょっとみりんの味が強すぎるような気がしたので、気持ち減らしてやってみた。<br /> この辺は好みの部分も多かったりするんだろうな。</p> <p><a href="http://hid.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2010/02/17/tamori_shoga2.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=360,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Tamori_shoga2" title="Tamori_shoga2" src="http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/images/2010/02/17/tamori_shoga2.jpg" width="256" height="144" border="0" /></a></p> <p>とりあえず、今回は前回よりは美味しくなった気もする。<br /> 味付けより、肉と玉ねぎとのバランスがよかったのかも。</p> グルメ・クッキング HID 2009-08-02T20:15:00+09:00 http://hid.cocolog-nifty.com/emptylot/2009/08/post-9298.html 宴会をやる、というので街中へ。 というか、さんさ踊りの初日なんだよね、今日。 <p>宴会をやる、というので街中へ。<br /> というか、さんさ踊りの初日なんだよね、今日。<br /> </p><p>どれだけ混んでいるのか、と思ったら、道は人であふれていたけど、店はそれほどでもなかったらしい。<br /> まあさんさ踊りのグループがこの辺の店で打ち上げやるのも大変だろうしなあ。</p> <p>飲むのは、さんさ踊りやってるの忘れて予約入れるようなグループとか、さんさ踊りにかこつけて来るようなグループ中心だったりするんだろうな。うちらもおそらくそんな感じだけど。</p> <p>で、宴会。<br /> エスニック料理のコースなんだけど、初心者向け、というか、宴会向けになっていて、匂いのきつい野菜(早い話がパクチー)とか、クセのある料理は巧妙に外してある、という、けっこう考えられてるコース。</p> <p>まあ、ここの場合、ソフトドリンクの方が地雷で。<br /> ビールとかチューハイとかアルコール入りの飲み物を飲んでいる分には困らないのだけど、エスニック料理だから飲み物もエスニックに、とかノンアルコールの人が思ってココナツドリンクとか頼むと、あの直輸入の缶入りドリンクが出てくることになるわけで。</p> <p>ああいうものだとおもって飲めばそれなりに飲めるけど、この辺にある甘さ控えめのドリンクみたいなものだと思って頼むと大変なことになるよね。で、実際そうなったけど。</p> 日記・コラム・つぶやき HID 2009-08-01T23:59:00+09:00